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重庆人的灵魂所在地:江津九叶青花椒

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-09  浏览次数:106
核心提示:就在今天的新闻上面,看到这样一个消息,那就是全国的城市夜经济评比结果出来了,重庆的夜经济排名第一名,称之为全国城市夜经济
 就在今天的新闻上面,看到这样一个消息,那就是全国的城市夜经济评比结果出来了,重庆的夜经济排名第一名,称之为全国城市夜经济头把交椅,第二名的就是北京,当然我们这里主要想说当然是第一名的重庆,重庆的夜经济最强的两个商圈就是解放碑商圈和观音桥商圈,这两个地方,每晚的夜间消费人次超过40万人次,平均消费在100到150元之间,也就是说这两个商圈每晚的夜经济消费在4000万到6000万之间,这是是一个什么样的概念啊。而在这个夜经济的背后,就是重庆美食文化的深刻内涵,其中的重庆味道更是重庆人的独特魅力,而其中的重庆灵魂必然就是重庆的麻辣味道,这个味道就来自重庆的江津。这里有重庆灵魂所在地的称号。

         重庆的江津有啥不一样的呢?这里和重庆其他地方都是一样的,山清水秀,环境优美,唯一不同就是这里的种植物产不一样,这里主要种植花椒,其中最多的就是九叶青花椒,这种花椒的颜色是绿色的,就像是没有成熟一样,但是这种看似没有成熟的花椒,却能能人留下最深刻的印象,那就是麻,要是把麻的度量按100度来说的话,九叶青花椒的麻度就有98度,另外两度用来表示谦虚,可想而知这个青花椒有多厉害了吧,而重庆的火锅中,必然就会有这种灵魂物质的出现,而且是必须出现,所以重庆的火锅也好,重庆串串也好,此刻才有了自己的灵魂。

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